

Mąka pszenna Typ 650 BIO jest otrzymywana z drobno zmielonych ziaren pszenicy. Ziarno do produkcji mąki pochodzi z gospodarstwa ekologicznego i jest mielone we własnym młynie.
Produkt posiada Certyfikat BIO nr PL-EKO-04 ROLNICTO UE oraz znak: Dziedzictwo Kulinarne za produkt regionalny.
Mąka pszenna Typ 650 BIO zawiera błonnik oraz białko.
Produkt ten doskonale nadaje się do wypieku chleba, bułek, wyrobów cukierniczych (ciast), makaronów oraz do zagęszczania sosów.
Mąka pszenna – Typ 650
Produkt zawiera gluten
Niektóre z powyższych informacji pochodzą ze źródeł ogólnodostępnych.